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Kinematica均質(zhì)器是一種高效的混合和分散設(shè)備,廣泛應(yīng)用于生物技術(shù)、制藥、化妝品等領(lǐng)域。其工作原理主要基于高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子和定子之間的剪切力、沖擊力和湍流效應(yīng),將物料進行微?;⑷榛头稚?。Kinematica均質(zhì)器的工作原理可以分為以下幾個方面:1、高速旋轉(zhuǎn):其核心部件是一...
一:高壓均質(zhì)器工作原理:1、轉(zhuǎn)子和定子的精密配合,工作頭(轉(zhuǎn)子和定子鍛件制造)爪式結(jié)構(gòu),雙向吸料,剪切效率高。間歇式高剪切分散乳化均質(zhì)機是通過轉(zhuǎn)子高速平穩(wěn)的旋轉(zhuǎn),形成高頻、強烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動能效能。2、在定子的作用下,定、轉(zhuǎn)子合理狹窄的間隙中形成強烈、往復(fù)的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應(yīng),物料在容器中循環(huán)往復(fù)以上工作過程,終獲得產(chǎn)品。二、高壓均質(zhì)器使用方法:1、均質(zhì)機在豆奶中的應(yīng)用:均質(zhì)時豆乳在高壓下從均質(zhì)閥的狹縫壓出。脂肪球,蛋白質(zhì)等顆粒在剪...
一:實驗室高剪切乳化機是機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。當(dāng)外部能量輸入時,兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應(yīng)帶來的強勁動能,使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用,形成懸浮液(固/液),乳液(液體/液體)和泡沫(氣體/液體)。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適...
一:高壓均質(zhì)器也稱“高壓流體納米均質(zhì)機”,它可以使懸濁液狀態(tài)的物料在超高壓作用下,高速流過具有特殊內(nèi)部結(jié)構(gòu)的容腔(高壓均質(zhì)腔),使物料發(fā)生物理、化學(xué)、結(jié)構(gòu)性質(zhì)等一系列變化,終達(dá)到均質(zhì)的效果。二:高壓均質(zhì)器的工作原理:主要由均質(zhì)腔和增壓機構(gòu)構(gòu)成。高壓均質(zhì)腔的內(nèi)部具有特別設(shè)計的幾何形狀,在增壓機構(gòu)的作用下,高壓溶液快速的通過均質(zhì)腔,物料會同時受到高速剪切、高頻震蕩、空穴現(xiàn)象和對流撞擊等機械力作用和相應(yīng)的熱效應(yīng),由此引發(fā)的機械力及化學(xué)效應(yīng)可誘導(dǎo)物料大分子的物理、化學(xué)及結(jié)構(gòu)性質(zhì)發(fā)生變...
一:手持均質(zhì)器注意事項:1.使用前先將電源插頭固定牢靠后,再打開機器開關(guān)。插頭不能使其出現(xiàn)松動,因為機器工作時會產(chǎn)生振動導(dǎo)致插頭脫落。這種突然短點對機器會造成損傷。2.工作時不準(zhǔn)隨便打開均質(zhì)器門,防止樣液飛濺(有的打開門以后自動停止拍擊均質(zhì)),一定要先關(guān)機器再開門,然后同樣關(guān)閉門之后再開機。3.使用之前,一定要檢查內(nèi)是否有異物,防止損傷機械裝置或均質(zhì)袋。4.堅硬樣品,盡量不要用拍打式,防止均質(zhì)袋破裂,冷凍樣品需緩化解凍以后才能使用拍擊式。當(dāng)一定要拍打堅硬樣品時,加套均質(zhì)袋。5...
立式均質(zhì)機主要用于生物技術(shù)領(lǐng)域的組織分散、食品工業(yè)的酶處理,,食品中藥殘留以及獸藥殘留檢測以及在制藥工業(yè)、化妝品工業(yè)、油漆工業(yè)和石油化工等方面。采用不銹鋼系統(tǒng),可有效的分離護體樣品表面和被包含在內(nèi)的微生物均一樣品,樣品裝在一次性無菌均質(zhì)袋中,不與儀器接觸,滿足快速、結(jié)果準(zhǔn)確、重復(fù)性好的要求。立式均質(zhì)機的工作原理:轉(zhuǎn)子和定子的精密配合,工作頭(轉(zhuǎn)子和定子鍛件制造)爪式結(jié)構(gòu),雙向吸料,剪切效率高。是通過轉(zhuǎn)子高速平穩(wěn)的旋轉(zhuǎn),形成高頻、強烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動能效能;在定...